Редкие сорта, свежая обжарка в Молдове
Происхождение
Место, где кофе растёт, задаёт его характер. Высота, почва и климат — всё это чувствуется в кислотности и теле
Обработка
То, как обрабатывают ягоду после сбора. Мытая даёт чистую и прозрачную чашку. Натуральная — слаще и фруктовее
Обжарка
Более светлая обжарка раскрывает цветочные и фруктовые ноты. Более тёмная — ароматы какао и карамели
Вкусовой профиль
Ноты, которые вы чувствуете, — фруктовые, цветочные, шоколадные или ореховые — подсказывают, чего ждать ещё до первого глотка
Кофе момента
Выбирай по происхождению
Одно и то же зерно в каждом уголке мира растёт по-своему. Пройдись по сортам и найди свой
Подарок для тех, кто любит открывать новое
Наборы, продуманные к особым случаям и праздникам — бережно упакованные и готовые к дарению. Для моментов, когда хочется сделать кого-то счастливым.
Coffee Driven by Nature
Откуда имя Vela
Представь, что ты — парус корабля, вела.
Ветер наполняет тебя и несёт по волнам. Судно, которое ты ведёшь, полно ароматов апельсина, ванили, шоколада — и всё это купается в кофе.
Vela Specialty Coffee — это спешелти-кофе, свежеобжаренный здесь, в Молдове. Мы привозим зёрна со всего «кофейного пояса» на экологичных парусных судах. Так мы не загрязняем природу, а ты наслаждаешься настоящим кофе, который будит чувства.
Что говорят любители кофе
1 284 проверенных отзыва · 4,9 / 5
Из мира Vela Coffee
Свежеобжаренный кофе и его «враги»
Свежеобжаренный кофе и его «враги»
Можно ли заваривать кофе водой из-под крана?
Можно ли заваривать кофе водой из-под крана?
Базовый гид по качественному эспрессо
Базовый гид по качественному эспрессо
Как приготовить идеальный фильтр-кофе
Как приготовить идеальный фильтр-кофе
ПОДПИСЫВАЙСЯ
в Instagram
Смотри, как живёт наш кофе день за днём, и вдохновляйся
подписаться@vela.specialty.coffee
