О нас

Наша история

Редкие сорта, бережно обжаренные здесь, в Молдове

От небольших ферм, где мы выбираем зёрна, до последней обжарки — в каждом кофе Vela живут забота, терпение и уважение к происхождению

С ЧЕГО ВСЁ НАЧАЛОСЬ

Всё началось с простой любви к хорошему кофе

Представь, что ты — парус корабля, вела.

Ветер наполняет тебя и несёт по волнам. Судно, которое ты ведёшь, полно ароматов апельсина, ванили, шоколада — и всё это купается в кофе.

Vela Specialty Coffee — это спешелти-кофе, свежеобжаренный здесь, в Молдове. Мы привозим зёрна со всего «кофейного пояса» на экологичных парусных судах. Так мы не загрязняем природу, а ты наслаждаешься настоящим кофе, который будит чувства.

01
Свежая обжарка
Мы обжариваем малыми партиями, чтобы поймать каждый сорт в его лучший момент. Ничего не лежит месяцами на полке — кофе приходит к вам, пока он ещё живой
02
Тщательно отобранные сорта
Мы привозим зелёный кофе напрямую от небольших производителей со всего мира. Чистые, порой редкие сорта, выбранные за особый характер
03
Создан, чтобы его открывали
Мы верим в кофе, который исследуют, а не пьют на автопилоте. Каждый сорт — приглашение открыть новый вкус

Vela в цифрах

10+
Сортов от небольших производителей со всего мира
~30 дней
Гарантированная свежесть с момента обжарки — кофе не лежит на полке
4
Континента, откуда мы привозим кофе
4.9
Средняя оценка от выбравших нас клиентов

ИЗ СЕРДЦА ОБЖАРОЧНОЙ

«Для меня каждый сорт — больше, чем кофе: это история о месте, производителе, пути. Мы бережно обжариваем его, чтобы он дошёл до вас именно таким, каким заслуживает быть.

С этого я начала — и это радует меня каждый день.»

Aculina Iordan

Основательница Vela Specialty Coffee