Гватемала Кобан

Кофе из региона Кобан в Гватемале происходит из этого региона, расположенного в центральной части Гватемалы, известного своей постоянной влажностью, большой высотой над уровнем моря и богатой почвой, что делает его уникальным местом для выращивания кофе высшего сорта. Кобан — это район с частыми дождями и густым туманом, поэтому кофе здесь созревает медленнее, накапливая тем самым особую сложность вкуса.

Вкусовой профиль гватемальского кофе Coban отличается изысканностью и интенсивностью, с нотами темного шоколада, специй и ягод. Кислотность средняя и сбалансированная, а тело кофе часто богатое и шелковистое, что обеспечивает сложные, насыщенные и глубокие вкусовые ощущения.