Brazil Santos

180.00 MDL

Cafea de specialitate 100% Arabica din regiunea Santos, Brazilia. Un profil clasic, cu aciditate redusă și note de ciocolată, alune de pădure și caramel, perfect pentru cei care apreciază o cafea echilibrată și ușor de savurat.

Stoc limitat Livrare în 24 ore

Livrare gratuită în Chișinău

La peste 500 Lei

Prăjit proaspăt, în loturi mici

Semnalul de prospețime, important la cafea

Origini rare, trasabile

Greu de găsit altundeva

Brazil Santos este una dintre cele mai cunoscute cafele din Brazilia, denumită astfel după portul Santos, prin care se exportă o mare parte din cafeaua braziliană. Aceasta provine în general din statul São Paulo și din regiunea Minas Gerais, unde climatul și altitudinea favorizează cultivarea boabelor de cafea cu o calitate ridicată.

Profilul de gust al cafelei Brazil Santos este caracterizat de o aciditate joasă și o dulceață naturală, cu note de ciocolată, nuci, caramel și, uneori, tonuri subtile de fructe. Textura este catifelată, iar corpolența este medie.

Originea
Locul în care crește îi dă caracterul. Altitudinea, solul și clima se simt toate în aciditate și corp
Procesul
Cum e prelucrată boaba după cules. Washed iese curată și limpede. Natural, mai dulce și fructată
Prăjirea
O prăjire mai deschisă scoate notele florale și fructate. Una mai închisă, aromele de cacao și caramel
Profilul de aromă
Notele pe care le simți — fructat, floral, ciocolatos sau nucă — îți spun la ce să te aștepți încă înainte de prima gură

Coffee Driven by Nature

De unde vine numele Vela

Imaginează-ți că ești pânza unei corăbii, o velă.

Vântul te umple toată și te poartă pe valuri. Vasul pe care îl duci, este plin cu arome de portocală, vanilie, ciocolată și toate împreună sunt scăldate în cafea.

Vela Specialty Coffee înseamnă cafea de specialitate, proaspăt prăjită aici în Moldova. Aducem boabele din toată Centura Cafelei, cu nave ecologice, cu velă. Astfel nu poluăm, iar tu poți savura o cafea veritabilă, care-ți trezește simțurile.

Cunoaşte povestea Vela Coffee