{"product_id":"honduras-copan-organic","title":"Honduras Copan (Organic)","description":"\u003cp\u003eAceastă cafea provine din Corquín, Copán, și este produsă de membrii cooperativei \u003cb\u003eCAFICO\u003c\/b\u003e, o organizație fondată în 2011, care reunește peste 400 de fermieri. Împreună, aceștia cultivă, procesează și exportă cafea certificată organic, administrând peste 1.100 de hectare de teren agricol.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCAFICO se remarcă nu doar prin producția de cafea de calitate, ci și prin implicarea activă în proiecte sociale și de mediu. Cooperativa dezvoltă programe educaționale pentru fermieri, susține centre medicale locale și contribuie la îmbunătățirea condițiilor de trai prin furnizarea de filtre de apă, sobe ecologice și facilități sanitare pentru comunitățile din zonă.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCafeaua este cultivată la altitudini cuprinse între 1.100 și 1.700 m, recoltată între noiembrie și aprilie și procesată prin metoda \u003cb\u003eWashed\u003c\/b\u003e. Uscarea se realizează în principal la soare, pentru a păstra claritatea și caracterul originii.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e☕️ \u003cb\u003eÎn ceașcă\u003c\/b\u003e, această cafea oferă un profil echilibrat și rotund, cu note de ciocolată, zahăr brun, fructe cu sâmbure și alune de pădure (pecan), completate de o aciditate citrică plăcută și un corp bogat, catifelat.\u003c\/p\u003e","brand":"Vela Specialty Coffee","offers":[{"title":"250 gr.","offer_id":50966513582116,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"MDL","in_stock":true},{"title":"1 kg.","offer_id":50966513614884,"sku":null,"price":750.0,"currency_code":"MDL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/8614\/8644\/files\/photo_2026-06-18_13-57-25.jpg?v=1781780327","url":"https:\/\/vela.md\/products\/honduras-copan-organic","provider":"Vela Specialty Coffee","version":"1.0","type":"link"}